Barmen/Barmaid

Zorlu Yapı Yatırım Anonim Şirketi Gurme Şubesi

Eataly İstanbul Restoran Servis Operasyonunda görev almak üzere aşağıdaki niteliklere uygun
“Barmen / Barmaid” aramaktayız.

• Üniversite ya da meslek yüksek okulu mezunu
• En az 2 yıl barmen / barmaid tecrübesine sahip
• Tercihen İngilizce bilen
• Bar yönetimi ve baristalık konusunda bilgi sahibi
• Evrensel kokteyller ve sunumları, alkollü ve alkolsüz içecekler konusunda bilgi sahibi
• Pozitif, empati kurabilen, iletişimi kuvvetli, diksiyonu düzgün
• Yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek

 

İŞ TANIMI

• Misafirlere servis edilecek içeceklerin zamanında ve standartlara uygun şekilde hazırlanması ve servis elemanına ulaştırılması
• Misafirlere içecek menüsü ile ilgili gerekli bilgilendirmenin yapılarak önerilerde bulunulması
• Tüm servis malzemeleri ve stokların kontrolü, eksiklerin giderilmesi