Barista

MAÇKA KONAKLAMA VE OTEL HİZ. A.Ş.

Misafirlerimizi kendi evinde hissettirecek, misafirperverlik ve kalite standartlarını benimseyip, misafir memnuniyeti odaklı bir hizmet sunulmasını sağlayacak ‘Barista’ pozisyonunda çalışabilecek çalışma arkadaşımızı arıyoruz.

Sorumluluklar

• Otel restoranı, kafe ve bar alanında kahve ve içecek servisini hazırlamak
• Sıcak-soğuk içecekleri standartlara uygun şekilde hazırlamak
• Sunum ve servis kurallarına uygun şekilde misafirlere içecekleri sunmak
• Kahve makinelerinin ve ekipmanlarının bakımını ve temizliğini yapmak
• Kahve çekirdekleri ve diğer malzemelerin stok takibini yapmak, eksikleri yönetime bildirmek
• Misafir taleplerini ve özel siparişleri hızlı ve doğru bir şekilde karşılamak
• Hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uygun çalışmak
• Günlük açılış ve kapanış prosedürlerine eksiksiz uyum sağlamak
• Takım çalışmasıyla servisin hızlı ve kaliteli olmasını sağlamak
• Misafir ilişkilerini geliştirmek ve yüksek kaliteli hizmet sunmak

Aranan Nitelikler

• Kahve ve içecek hazırlama konusunda deneyimli
• Misafir odaklı çalışan, güler yüzlü ve enerjik
• Diksiyonu düzgün ve etkili iletişim kurabilen
• Ekip çalışmasına yatkın, vardiyalı çalışma sistemine uygun çalışabilecek 
• Hijyen ve temizlik kurallarına dikkat eden
• Kahve makineleri ve ekipmanlarını kullanabilen, bakımını yapabilen
• Dış görünümüne özen gösteren ve kurumsal temsil yeteneği olan
• İngilizce dil bilgisine sahip
• Enerjik, güler yüzlü, iletişim becerisi yüksek
• Servis ve sunum bilgisi iyi olan 
• Yaratıcı ve yenilikçi bir yaklaşımı olan 
• Satış teknikleri konusunda bilgi sahibi ve uygulayabilen
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış veya muaf

Misafir memnuniyetini esas alan ve kalite standartlarını benimseyen ekibimize katılmak isteyen adayları bekliyoruz.,