Chef D Partie
Maça Kızı

Muğla(Bodrum)

İş Yerinde

47 gün önce güncellendi

Tam Zamanlı

Tecrübeli / Tecrübesiz

Turizm

295 başvuru

Tam Zamanlı

Tecrübeli / Tecrübesiz

295 başvuru

Turizm

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Tercihen Gastronomi ve Aşçılık alanlarında eğitim veren, meslek yüksek okulu veya fakülte mezunu
Alanında minimum 3 yıl deneyime sahip,
Tercihen lüks segment restoran ve otellerde tecrübe sahibi,
Türk mutfağına hâkim, Sıcak / Soğuk mutfak bilgisine sahip,
Uluslararası mutfak ve À La Carte bilgisine sahip,
Üretim aşamasından sunum aşamasına kadar tüm işleyişe ve iş disiplinine hâkim,
Ustalık belgesi, hijyen ve sanitasyon, mesleki eğitim sertifikalarına sahip,
Mutfak ve Restoran prosedürleri, kalilte ve hizmet standartları hakkında bilgi sahibi, hijyen kurallarına önem veren,
Liderlik özellikleri gelişmiş, ekip yönetiminde başarılı,
Tercihen iyi seviyede İngilizce bilen,
Kişisel hijyenine, dış görünümüne özen gösteren, güler yüzlü, diksiyonu düzgün, enerjik ve diğer ekip üyelerine örnek olan,
İletişimi güçlü, Misafir memnuniyeti odaklı çalışan,
Takım çalışmasına ve yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,
Bodrum bölgesinde ikamet edebilecek,

Chef De Partie pozisyonunda çalışacak, takım arkadaşı arıyoruz.