Alakart Şef İtalyan Mutfak

Hilton Dalaman Resort&Spa

Muğla(Dalaman)

İş Yerinde

İş Yerinde

9 gün önce yayınlandı

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Departman

Diğer

Diğer

Başvuru Sayısı

0-50 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Başvuru Sayısı

0-50 başvuru

Departman

Diğer

Kariyer Image

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

  • Genel Nitelikler

  • En az lise mezunu veya mesleki eğitim almış olmak
  • İtalyan mutfağında tecrübeli
  • Yemek pişirme konusunda en az 3 yıl deneyime sahip olmak
  • Hijyen kurallarına ve gıda güvenliği standartlarına hakim olmak
  • Ekip yönetimi ve organizasyon becerilerine sahip olmak
  • Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilmek

  • İş Tanımı

  • Menü planlaması yapmak ve yemeklerin hazırlanmasını yönetmek
  • Yemeklerin sunumunu ve lezzetini garanti etmek
  • Mutfak personelini yönetmek ve eğitmek
  • Gıda stoğunu ve mutfak ekipmanlarını yönetmek
  • Hijyen standartlarına uygunluğu sağlamak
  • Maliyet kontrolü yapmak ve bütçe hedeflerine uygun hareket etmek

Aday Kriterleri

En az 3 yıl tecrübeli
Lise(Mezun), Ön Lisans(Mezun)
Yapıldı

Alakart Şef pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Alakart Şef Alakart Şef Maaşları Alakart Şef Nedir?