İstanbul(Avr.)(Beyoğlu)
İş Yerinde
İş Yerinde
1 gün önce
yayınlandı
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Tecrübe
1 - 10 yıl arası
Departman
Yiyecek ve İçecek
Yiyecek ve İçecek
Başvuru Sayısı
0-50 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Tecrübe
1 - 10 yıl arası
Başvuru Sayısı
0-50 başvuru
Departman
Yiyecek ve İçecek
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Görev Tanımı:
- Hazırlanan yiyecek ya da içeceklerin zamanında sunulmasını sağlamak,
- Müşterilerin isteklerine uygun siparişleri hazırlamak,
- İş sağlığı ve güvenliği kurallarına özen göstermek,
- Dünya ve Türkiye’de yemek kültürü ile ilgili gelişmeleri takip etmek,
- Standart tabaklar oluşturabilmek,
- Menünün özel ihtisas gerektirmeyen tüm ögelerini yapabilmek.
Genel Nitelikler:
- Tercihen Aşçılık, Gastronomi veya Mutfak Sanatları mezunu,
- Unlu mamül, pizza, hamburger, tatlı kısımlarına hakim olmak,
- Standartlara ve reçetelere uygun ürün hazırlayabilecek,
- Benzer bir pozisyonda en az 0-5 yıl tecrübeye sahip,
- Hijyen kurallarına önem veren, gramaj bilgisi olan,
- Sıcak ve soğuk yemek konularına hakim,
- Dikkatli ve sistemli çalışmayı alışkanlık haline getirmiş,
- Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hakim,
- İnsan ilişkileri kuvvetli, disiplinli, takım çalışmasına yatkın.
Aday Kriterleri
Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun), Lise(Mezun)
Keşfetmeye Devam Et
Aşçı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Aşçı Aşçı Maaşları Aşçı Nedir?Aşçı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Aşçı Aşçı Maaşları Aşçı Nedir?