Kalite Formeni

Yıldız Holding

Türkiye'nin en büyük ve en hızlı büyüyen gruplarından pladis'in çikolata üretiminde faaliyet gösteren Ülker Bisküvi Gıda San ve Tic. A.Ş. Silivri Şubesi işletmesinde görevlendirmek üzere Kalite Formeni arayışı mevcuttur. Pozisyon ile ilgili uygun adayların taşıması gereken özellikler ve iş tanımı aşağıda yer almaktadır.

• Meslek Yüksek Okulları'nın Gıda Teknikerliği / Teknolojisi bölümünden mezun
• Tercihen en az orta düzeyde İngilizce bilgisine sahip,
• İşletmelerin kalite departmanlarında tercihen en az 2 yıl deneyimli, (tercihen çikolata ve çikolatalı ürünler ile ilgili kalite tecrübesi olan)
• Gıda güvenliği ve kalite ile ilgili standartlara ve uygulamalara hâkim,
• Analitik düşünme becerisine sahip,
• Dinamik, yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek,
• Yenilikçi, analizci ve araştırmacı bir kişiliğe sahip, yeni ürün fikirleri paylaşabilen,
• Bilgisayar programlarında deneyimli, (MS Office, SAP vb.)
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
• Takım çalışmasına yatkın ve iletişimi kuvvetli,
• Vardiyalı çalışabilen.

İŞ TANIMI

• Üretim faaliyetlerinin, standart proses ve gıda güvenliğine uygun koşullarda gerçekleşmesini sağlamak amacı ile üretim sahasında kontroller yapılması, kontroller sırasında karşılaştığı aksaklıkların çözümü için üretim formeni ile birlikte aksiyon alınması ve durumun raporlanması
• Tesis temizlik ve alerjen kontrollerinin yapılması.
• Personel eğitimlerinin düzenli olarak verilmesi ve sahada etkinlik takibinin yapılması,
• Gıda güvenliğine ait dokümantasyonun yönetilmesi
• Gıda güvenliğine uygun olmayan durumların raporlanması ve aksiyonların sahada aldırılması
• Gıda güvenliği tedbir ve gerekliliklerinin düzenli kontrolü denetimlerinin yapılması/raporlanması
• Denetim faaliyetlerinde aktif rol alması, müşteri şikayetlerinin incelenmesi analizlerinin yapılması,
• Pest kontrol çalışmalarının takip edilmesi, gerekli tespit, tedbir uygulamalarının paylaşılması