warning
İlan yayından kaldırılmıştır

Gıda Mühendisi- Vakko Gıda

VAKKO GIDA A.Ş.

İstanbul(Asya)

İş Yerinde

İş Yerinde

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Departman

Üretim / İmalat

Üretim / İmalat

Başvuru Sayısı

999+ başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Başvuru Sayısı

999+ başvuru

Departman

Üretim / İmalat

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Genel Nitelikler

  •  Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
  • Gıda sektöründe, üretim süreçlerinde min.5 yıl deneyimli,
  • Gıda/Ürün Güvenliği standartlarına hakim ve bu alanda 5 yıl tecrübe sahibi, (BRS,FSSC 22000, ISO 22000, IFS vb.)
  • Laboratuvar çalışmalarında tecrübeli, (Mikrobiyoloji vb)
  • Yasal mevzuat uyum değerlendirmeleri yapabilen
  • MS Office programlarını etkin kullanabilen, özellikle ileri derecede Excel bilgisine sahip,
  • İyi seviyede İngilizce bilen,
  • Sistematik dokümantasyon ve raporlama yapabilecek,
  • Analitik, araştırmacı ve yeniliklere açık,
  • Problem çözme becerisi gelişmiş,
  • Seyahat engeli olmayan,
  • Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış olan.

 

Görev Tanımı

Vakko Patisserie & Çikolata Üretim Merkezi için; Gıda Mevzuatına uygun,  Patisserie ve Çikolata üretiminde yasal mevzuatlara ve gıda güvenliğine uygun Üretim yapılmasını sağlayacak"Gıda Mühendisi" arayışımız bulunmaktadır.

  • Üretim merkezinde üretimi yapılan tüm ürünlerin Gıda Mevzuatına uygunluğunu sağlamak,
  • Yasal şartları takip etmek ve gerekliliklerinin Üretim merkezinde uygulanmasını sağlamak
  • Periyodik yapılması gereken laboratuvar testlerinin belirlenmesi,  numunelerin gönderimlerinin yapılması ve test sonuçlarına göre gerekli aksiyonların alınmasını sağlamak,
  • Üretim merkezinde geçerliliği bulunan Kalite Sertifikalarının sürdürülebilirliğini sağlamak,
  • Yeni ürünler için Gıda Üretim İzin Belgesi alınması için gerekli çalışmaları yürütmek,
  • Ölçüm cihazlarının kalibrasyon periyotlarını takip etmek,
  • Üretimin kontrol etmek, izleyerek ölçmek ve dökümante etmek,
  • Bölüm için hijyen kurallarını oluşturmak ve kurallara uyulmasını sağlamak,
  • Birimi ilgilendiren yasal ve şirket içi prosedürleri takip etmek, uygulamak ve uygulatmak,
  • Vakko Gıda şubelerinin gıda denetimlerine eşlik etmek, Gıda mevzuatlarına uygunluğunu sağlamak,

Aday Kriterleri

En az 5 yıl tecrübeli
Üniversite(Mezun)
İngilizce(Okuma : İyi, Yazma : İyi, Konuşma : İyi)

Gıda Mühendisi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Gıda Mühendisi Gıda Mühendisi Maaşları Gıda Mühendisi Nasıl Olunur? Gıda Mühendisi Nedir? Gıda Mühendisi İş İlanları
Şirketin Aydınlatma Metni

Özel olarak talep edilmediği sürece, bize iletmiş olduğunuz özgeçmişinizde aşağıda sıralanan özel ni

Detaylı Bilgi

Gıda Mühendisi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Gıda Mühendisi Gıda Mühendisi Maaşları Gıda Mühendisi Nasıl Olunur? Gıda Mühendisi Nedir? Gıda Mühendisi İş İlanları