Sezonluk Barmen / Barmaid

SWISSOTEL Anadolu Japan Turizm A.Ş.

İş Tanımı 

• Misafirlere güler yüzle ve profesyonel bir şekilde içecek servisi yapar.

• Menüde yer alan alkollü ve alkolsüz içecekleri, otel standartlarına uygun şekilde hazırlar ve sunar.

• Bar alanının temizliğini ve düzenini sağlar, hijyen kurallarına uygun hareket eder.

• Günlük stok kontrolünü yapar ve eksik malzemeleri yöneticilere bildirir.

• Misafir memnuniyetini ön planda tutarak hızlı ve nazik hizmet sunar.

• Misafirlerin içecek seçimlerinde yardımcı olur ve ürünler hakkında bilgi verir.

• Bar ekipmanlarını doğru ve güvenli şekilde kullanır.

• Gün sonunda kasa işlemlerini ve raporlamaları eksiksiz şekilde gerçekleştirir.

• Otelin kalite standartlarına ve güvenlik prosedürlerine uygun çalışır.

• Takım çalışmasına uyum sağlar ve gerektiğinde diğer servis alanlarına destek olur.

Genel Nitelikler 

• Tercihen Turizm ve Otelcilik alanında deneyimli
  
  

• Benzer pozisyonda en az 1 yıl deneyimli

• Sezonluk çalışmaya uygun

• Alkol bilgisine sahip ve kokteyl hazırlama konusunda yetkin

• Hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe ve kişisel bakıma özen gösteren

• Yoğun çalışma temposuna ve vardiya sistemine uyum sağlayabilen

• Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü

• Misafir memnuniyetini ön planda tutan, güler yüzlü ve pozitif

• Diksiyonu düzgün, prezentabl

• Tercihen İngilizce bilen (özellikle konuşma düzeyinde)

• Gıda ve içecek güvenliği konusunda bilgi sahibi