Demi Chef De Partie

Rixos Premium Belek

RIXOS Hotels Grubu, turizm sektöründe 25 yıllık deneyimi ile  dinamik, esnek ve proaktif stratejilere dayanan yönetim modelinin direkt sonucu olan şuan 3 farklı kıtada, 8 farklı ülkede, 43 farklı özellikteki otelleri ile bir Türk markası olarak yeni yatırımlarla dünya çapında büyümeye devam ediyor.

Türkiye’de yaklaşık 8000 değerli insan kaynağı ile Antalya, Muğla ve İstanbul bölgelerinde farklı konseptlerde, misafirlerine hizmet veriyor.

Bu güçlü markaya ait Rixos Premium Belek oteli için değerlendirilmek üzere “Demi Chef De Partie” görevi için değerli ekip arkadaşı arıyoruz.

Temel Sorumluluklar:

• Sorumlu olduğu mutfak bölümündeki yiyeceklerin hazırlanması ve sunulmasında destek olmak,
• Mevcut malzemeleri en verimli şekilde kullanmak,
• Mutfak hijyen ve güvenlik standartlarını korumak,
• Büfe sunumları için gereken dekorasyon çalışmalarında destek vermek,
• Mutfakta ilgili bölümde görev yapmak ve bölüme dair talimatları yerine getirmek,
• Çalışma saatleri içinde tüm ön hazırlık süreçlerinde aktif rol almak,
• Mutfak ekipmanlarının doğru ve güvenli kullanımını sağlamak.

Temel Nitelikler:

• Lise veya üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
• Benzer pozisyonda en az 1 yıl deneyimli olmak,
• Mutfak sanaatlarını ve teknolojiyi yakından takip eden,
• Gıda güvenliği ve hijyen konularında bilgi sahibi olan,
• Ekip çalışmasına yatkın,
• Antalya'da ikamet eden veya edebilecek olan.