Chef D Partie
NEF

Muğla(Bodrum)

İş Yerinde

İlan yayından kaldırılmıştır!

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Tecrübe

En az 5 yıl tecrübeli

Departman

Yiyecek ve İçecek

Başvuru Sayısı

90 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Tecrübe

En az 5 yıl tecrübeli

Başvuru Sayısı

90 başvuru

Departman

Yiyecek ve İçecek

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

GENEL NİTELİKLER:

• Tercihen Gastronomi Lisans, Aşçılık Önlisans & Lisesi mezunu,

• Hizmet sektöründe en az 5 yıl deneyime sahip,

• Hijyen konusunda bilgili ve duyarlı ,

• Ekip çalışmasına önem veren, problem çözmede başarılı,

• Gıda Güvenliği konusunda bilgi sahibi ve uygulamalarına hakim,

• Yeniliğe ve gelişime açık,

İŞ TANIMI:

• Restoranda hazırlanmakta olan tüm ürünlerin şirket standartlarına göre hazırlığını, üretimini ve takibini yapmak,

• Bölümü ile ilgili sipariş listesini hazırlamak, satın alınan gıda malzemelerinin kalite kontrolünü yapmak ve gelen malzemede sorun var ise yöneticisine rapor etmek,

• Stoklarını kontrol etmek ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak, tamamlanmasını sağlamak,

• Bölümünde kullanılan malzemelerin depolama ve saklama koşullarının prosedürlere, talimatlara uygun olarak yerine getirmek, getirilmesini sağlamak,

• Teknik ekipmanların kullanım kurallarını bilmek ve buna uygun olarak kullanmak, temizlik ve bakımlarını gerçekleştirmek,

• İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak,

• Vardiyalı sisteme ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,

Aday Kriterleri

Eğitim Seviyesi

Lise(Mezun)

Eğitim Seviyesi:

Lise(Mezun)

Chef d Partie pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Chef d Partie Chef d Partie Maaşları Chef d Partie Nasıl Olunur? Chef d Partie Nedir? Chef d Partie İş İlanları

NEF Takip Et

Hakkımızda

Timur Grup, 1977 yılından beri faaliyet gösterdiği demir çelik, akaryakıt ve arazi geliştirme sektörüne ek olarak şu ana kadar toplam 96.000 m2 inşaat hacmi ile 350 Milyon USD bedelindeki projeyi hayata geçirmiştir. 2010 yılının Mart ayında dünyaca ünlü fonlama şirketi olan DIK (Deutsche Infrastruktur Kapital) ile ortaklık kararı alan Timur Grup, bu ortaklık dahilinde yurt genelinde 5 sene içerisinde 2 Milyar Euro değerinde yatırım yapma kararı almıştır. Bir Timur markası olan NEF, 2010 yılında yaratılmıştır. Çok kısa bir sürede sektörün tasarım markası olmayı amaçlayan NEF, metrekarelerle değil, santimetrekarelerle çalışarak, insanlar için ince düşünülmüş yerler, yaşama alanları tasarlayan bir marka olmayı hedeflemektedir. Hayata geçirdiği projelerle birçok ilke imza atmaya başlayan NEF, kendi keşfi olan “FOLDHOME” ile de ince düşünen marka olma yolunda emin adımlarla ilerlemektedir. Her projenin farklı tasarıma sahip olmasının yanı sıra NEF’in her projesine özel olarak yapılandırılmış “FOLDHOME” sistemi de, NEF markasının yenilikçi yüzünün, ince düşünen ve tasarım odaklı bir marka olduğunun en temel göstergelerinden biridir.

Şirket Sayfasına Git