Personel Aşçısı

Hagia Sofia Mansions İstanbul Curio Collection By Hilton

Hilton Curio Collection Hakkında

Curio Collection by Hilton, her biri farklı karakterler ile özenle seçilmiş, 100'den fazla otelinin kendine özgü tarzı ve kimliği ile üst sınıf otelcilik sektörüne yön veren bir portföydür. Curio Collection mülkleri, belirgin yerel teklifler ve beklentilerin üzerinde olanaklar aracılığıyla gezginlere özgün, özenle seçilmiş deneyimler sunar. Her otel, kentsel simge niteliğindeki mülklerden büyük sahil beldelerine kadar evinizde gibi hissettiren yerin bir parçasıdır. Curio Collection, Hilton ve ödüllü misafir sadakat programının avantajlarını sunarken, konuklarına bağımsız otelleri deneyimleme olanağı sunar.

Hagia Sofia Mansions İstanbul Curio Collection by Hilton Hakkında

Ayasofya ve Topkapı Sarayı arasında yer alan Soğukçeşme sokağı, tarihi evleriyle ünlüdür. Osmanlı döneminden kalma konutların önünden geçen ağaçlarla kaplı bu dar sokakta yürümek, zamanda geri adım atmak gibidir. Tarihi bölgenin ikonik binalarından olan Yeşil Ev ve Ayasofya Konakları, İstanbul'un tarihi kalbi Sultanahmet semtinde birçok öyküye ev sahipliği yapan bir yerlerdir.

Tarihi şehir merkezinin ve geleneksel alışveriş alanlarının kalbinde yer alan otel, tamamı Türk Hamamına sahip 78 oda ve süit sunmaktadır. Tesis bünyesinde Yeşil Ev Restoran, Topkapı Kafe, Sofia Garden , Sofia Terrace Restoran, The Sarnıç Fine Dining Restoran, Fez Bar ve Sarnıç içerisinde kapalı Jakuzi ve spa odaları gibi olanaklar mevcuttur.

 Curious Ekibimize “Personel Aşçısı”olarak katılın.

Aranan Nitelikler

• En az 3 yıl benzer alanda tecrübe kazanmış,
• Hijyene maksimum özen gösteren,
• Lezzet ve porsiyonlama konusunda deneyimli,
• Cost ve reçetelendirme konularında uzman seviyesinde bilgi sahibi olan ve menü oluşturma çalışmalarını yürütebilecek,
  
• Personel yemeği konusunda tecrübeli, 
• Yemekhane yönetmeliğine uygun olarak işleyişin sağlanması,
• Mutfak hijyen ve güvenlik standartlarına uyulması,
• İnsan ilişkilerinde başarılı, güler yüzlü, etkili iletişim kurabilen ve takım çalışmasına yatkın,