Yemek Üretim Müdürü

Firma Bilgisi Gizli

İstanbul(Avr.)(Küçükçekmece)

İş Yerinde

İş Yerinde

4 gün önce yayınlandı

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Orta düzey yönetici

Departman

Yiyecek ve İçecek

Yiyecek ve İçecek

Başvuru Sayısı

50 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Orta düzey yönetici

Başvuru Sayısı

50 başvuru

Departman

Yiyecek ve İçecek

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Yemek fabrikamıza toplu yemek üretiminde deneyimli "ÜRETİM MÜDÜRÜ" alınacaktır.

Üretim  Müdürü,  yemek üretim hizmetlerinin yönetimi ve koordinasyonundan sorumlu bir pozisyondur. Bu pozisyon, tesisin yemek üretim kalitesini sağlamak için operasyonel süreçleri yönetir ve denetler.


Genel Nitelikler

  • En az lisans derecesine sahip olmak
  • Tercihen ilgili alanda en az 3 yıl deneyime sahip olmak
  • İyi derecede liderlik ve iletişim becerilerine sahip olmak
  • Yemek üretim standartlarına hakim olmak
  • Ekip yönetimi ve organizasyon becerilerine sahip olmak
  • İyi düzeyde planlama ve problem çözme becerilerine sahip olmak
  • MS Office programlarına hakim olmak

İş Tanımı

  • Yemek üretim operasyonlarını yönetmek ve denetlemek
  • Üretim ekipmanlarının ve malzemelerinin yönetimini sağlamak
  • Yemek üretim standartlarını belirlemek ve uygulamak
  • Personel performansını izlemek ve değerlendirmek
  • Bütçe planlaması yapmak ve maliyetleri kontrol etmek
  • Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygunluğu sağlamak
  • Müşteri memnuniyetini sağlamak ve şikayetleri çözmek

Aday Kriterleri

5 - 20 yıl arası
Üniversite(Mezun)

Gizli Firma

Neden Şirket Bilgileri Görünmüyor?

Bu şirket, bilgilerini gizli tutmayı tercih ediyor. Şirketle iletişime geçerek, paylaşılan bilgilerin doğru olduğunu teyit ettik. Başvurunun değerlendirilmesi halinde, şirket seninle gerekli bilgileri paylaşacaktır.