keyboard_arrow_down
Daha iyi bir deneyim için uygulamada aç
İstanbul(Avr.), İzmir, İstanbul(Asya)
İş Yerinde
İş Yerinde
İlan yayından kaldırılmıştır!
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Uzman
Departman
Yiyecek ve İçecek
Yiyecek ve İçecek
Başvuru Sayısı
224 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Uzman
Başvuru Sayısı
224 başvuru
Departman
Yiyecek ve İçecek
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
İstanbul Vadi AVM ve İstinyepark İzmir AVM'de bulunan işletmesi ünlü şef, televizyoncu ve yazar Danilo Zanna'ya ait olan Filo D'olio Restaurant markamızın Salon ve Mutfak bölümü için,
- Bar istasyonunda içki hazırlama ve sunma becerilerine sahip olmak, içki kalite standartlarında ürün vermek yeni demo ve tatlar konusunda kendini geliştirmek
- Bar içerisinde hangi içeceklerin nerede konumlanması gerektiğini ve nerede olduğunu bilmek
- Bar’ın temizliğinden ve düzeninden sorumlu olmak (Bardakları toplamak, temizlemek yeniden kullanılması için hazırlamak)
- Mali giriş çıkışları takip edebilmek, kontrol edebilmek aylık ürün sayımı ve siparişi konusunda eksiklikleri “Restoran Müdür” üne iletmek
- Yeni gelen ürünleri yerleştirmek
- Bar istasyonunda bakım onarım ihtiyaçlarını tespit etmek ve ihtiyacı belirlemek
- Ürün ve hizmet hakkındaki şikâyet, öneri, eleştiri gibi talepleri kurumsal faaliyet içerisinde cevaplayabilmek
Filo D’olio, ünlü şef, televizyoncu ve yazar Danilo Zanna’nın restoran işletmesidir. İstanbul ve İzmir’de; İtalyan mutfağını, İtalyan bir şeften deneyimleme fırsatı sunmaktadır. Filo D’olio markasını ‘’Ristorante’’ ve ‘’Trattoria’’ gibi farklı konseptlerde sunan Zanna, her restorantında farklı konsept menülere yer vermektedir. Filo D’olio hizmet felsefesi; lokal ve taze ürünler ile İtalyan reçeteleri arasında bir sentez oluşturmaktır.
Aday Kriterleri
Tecrübeli / Tecrübesiz
Lise(Mezun), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun)
Yapıldı
B sınıfı
Bar Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Bar Şefi Bar Şefi Maaşları Bar Şefi Nasıl Olunur? Bar Şefi Nedir? Bar Şefi İş İlanları
Restaurant - Cafe - Bar
Hakkımızda
Filo D’olio, ünlü şef, televizyoncu ve yazar Danilo Zanna’nın restoran işletmesidir. İstanbul ve İzmir’de; İtalyan mutfağını, İtalyan bir şeften deneyimleme fırsatı sunmaktadır. Filo D’olio markasını ‘’Ristorante’’ ve ‘’Trattoria’’ gibi farklı konseptlerde sunan Zanna, her restorantında farklı konsept menülere yer vermektedir. Filo D’olio hizmet felsefesi; lokal ve taze ürünler ile İtalyan reçeteleri arasında bir sentez oluşturmaktır. İtalyan Şef Danilo Zanna’nın yarattığı Filo D’olio markası lezzet, servis ve üstün müşteri memnuniyetiyle misafirlerine alternatifsiz bir deneyim sunuyor. Filo D’olio felsefesi, lokal ve taze ürünler ile İtalyan reçeteleri arasında bir sentez oluşturuyor. Filo D’olio markasını farklı konseptlerde sunan Danilo Zanna, aynı zamanda Vadistanbul’da yer alan Lo Zio restoranı da bünyesine katarak Filo D’olio Trattoria konsepti ile hizmet veriyor. Haftanın 7 günü hizmet veren Filo D’olio, misafirlerini şık, rahat ortamı, sıcakkanlı ve güler yüzlü hizmeti ile karşılıyor.
Şirket Sayfasına GitFilo D'olio İş İlanları
Bar Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Bar Şefi Bar Şefi Maaşları Bar Şefi Nasıl Olunur? Bar Şefi Nedir? Bar Şefi İş İlanları