Pasta-Ekmek Ticari Planlama Müdürü

Carrefoursa Carrefour Sabancı Ticaret Merkezi A.Ş.

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

 Kariyerin Doğrusu CarrefourSA’da!

Carrefour Grup ile Sabancı Holding iştiraki CarrefourSA olarak 1993 yılından beri Türkiye’de perakende sektörüne öncülük ediyor, müşterilerimize en doğru ve kaliteli hizmeti vermek için çalışıyoruz.

“Yeni Neslin Sabancısı” vizyonu doğrultusunda “Doğrusu CarrefourSA’da” mottomuz ile işimizi tutku ve cesaretle yapıyor, bilgi birikimimizi samimiyetle paylaşıyor, katılımcı iş yapış modeli ile tüm paydaşlarımızla birlikte büyüyor ve sürekli gelişim için çalışma arkadaşlarımızı destekliyoruz.

Siz de global bir bakış açısıyla her zaman yeninin ve gelişimin peşindeyseniz“Kariyerin Doğrusu CarrefourSA’da”.

GENEL NİTELİKLER

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği veya ilgili Ön lisans bölümlerinden mezun olan,
• Donuk gıda ve gıda üretimi süreçlerine hakim,
• Üretim planlama ve raporlamalarını gerçekleştirecek,
• Kalite Yönetim Sistemi, Gıda Güvenliği Sistemi süreçleri hakkında bilgi sahibi olan,
• MS Office programları etkin bir şekilde kullanabilen,
• Seyahat engeli olmayan.

Pasta Ekmek Ticari Planlama Müdürü aranmaktadır.

İŞ TANIMI

• Merkezi üretim tesisinin büyütülmesi için ürün çeşitliliğinin, ekipman sayısının ve çalışan sayısının arttırılmasıyla birlikte metrekarenin büyüme planlarının gerçekleştirilmesi,
• Ticari sonuçların takip edilmesi, raporlamasının yapılması ve hareket planı oluşturulması,
• Ürün üretim aşamalarıyla ilgili mağazalara eğitimlerin verilmesi,
• Üretim tesisi, kapasitesi, sevkiyatları, kalitesi ve ürün kalitesi kontrolünün yapılması,
• Maliyet takibinin yapılası, ürün reçetelerinin çalışılması,
• Merkezi üretim tesisindeki ustaların ve paketleme görevlilerinin standartlara uygun çalışmasının takibinin yapılması,
• Teşhir, sunum, ambalaj konularının standartlara uygun olarak planlanması.